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L’avena contiene dei particolari composti fenolici azotati, che prendono il nome di avenantramidi. Si tratta di potenti antinfiammatori in grado di proteggerci dai tumori e di inibire la proliferazione delle cellule tumorali.

Tra le ricette più comuni con l’avena troviamo soprattutto il porridge di avena: si tratta di una zuppa a base di fiocchi di avena e latte e arricchita molto spesso con frutta e/o frutta secca o cioccolato.

La presenza dell‘avena in una dieta gluten totally free ha da sempre sollevato dubbi e interrogativi, perché questo cereale potrebbe essere contaminato dal frumento.

Nel boccale di un frullatore unire tutti gli ingredienti e frullare il tutto fino ad ottenere un composto cremoso e spumoso.

Un’alimentazione sana ed equilibrata favorisce la salute e il benessere... Alimentazione I benefici dell’uva

In una ciotola mescolate la farina di avena con l’acqua. Poi mettete sul fuoco e portate a ebollizione.

Chi think a colazione calorie dalla farina di avena e dal latte scremato ha generalmente meno fame, un maggior senso di pienezza e un small desiderio di altro cibo.

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques

"Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : .

Innanzitutto perché è ricca di vitamine e minerali che rendono sano e lucido il manto dell’animale (ci sono anche diversi prodotti da toletta for every cani a base di avena). Inoltre, l’alto contenuto in fibre solubili aiuta a regolare il colesterolo e i processi digestivi e del transito intestinale.

Tante sono le idee for each preparare pranzi gustosi ed inaspettati. Nelle zuppe, nei minestroni e nelle creme di verdure, potete usare i fiocchi d’avena al posto delle patate o dei crostini di pane.

I fiocchi d’avena sono da sempre alla base dell’alimentazione delle popolazioni click here nordeuropee, ma il suo utilizzo si sta diffondendo anche nel nostro Paese, soprattutto per i suoi, sempre più noti, effetti. Approfondiamo ora i principali benefici dei fiocchi d’avena. ✓ Riducono i valori di colesterolo

Il comitato scientifico dell’AIC ha affermato che la maggior parte dei celiaci può inserire l’avena nella propria dieta, senza avere effetti negativi for each la salute.

L'avena è un alimento a prevalenza glucidica ma, contrariamente alla maggioranza dei cereali, vanta anche un discreto apporto proteico; al contrario, la crusca separata durante la decorticazione del cerale risulta più calorica, meno proteica e meno ricca di magnesio e ferro rispetto a quella del frumento.